日本をダメにした10の産地直送

「能登の里山サイダー 青のしずく」 「能登の里山サイダー　青のしずく」は、北陸最大級のブルーベリー産地・能登町の青い宝石のように美しく甘酸っぱいブルーベリー果汁を一部使用した爽やかな味のサイダーです。

能登町産ブルーベリーは過疎化が進んだ奥能登で休耕田が増える中、旧鳳至郡柳田村（現鳳至郡能登町）の熱い夢追い人が立ち上がり、ブルーベリーを植栽したことに始まり、能登町は「ブルーベリーの里」と知られるまでになりました。

「能登いらんかいね」など、名水が豊富な能登地方。

清冽な水と地元でとれたとびっきりのブルーベリーの組み合わせがとても嬉しい逸品となっています。

「能登の里山サイダー 青のしずく」は甘酸っぱく、そしてスッキリとした飲み心地が特徴。

ブルーベリーに豊かに含まれるアントシアニン、爽やかなブルーベリーの味わいと共に吸収できます。

お子様からお年寄りの方まで、どなたにもお薦めできるクラフト（地）サイダーです。

原材料名：砂糖、ブルーベリー果汁、酸味料、ぶどう色素・クチナシ色素、香料、炭酸ガス ちなみに！　姉妹品「能登 しおサイダー」とは? 能登では今から四百年以上前に「揚げ浜式」の塩づくりが始まりました。

桶で海水を汲み、人力で塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれるこの製塩法は、世界最古の製塩技術とも言われ、人力で汲み揚げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田に手桶でまき、太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集め、さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、それを釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。

「潮汲み3年、潮まき10年」ともいわれる熟練した技術が必要とされる「揚げ浜式製塩法」が行われているのは、唯一、石川県の能登半島だけで、奥能登地サイダー「しおサイダー」はその希少な揚げ浜塩を使用しています。

こだわり塩を使っている「しおサイダー」は、水分と塩分を同時に補給できるため、熱中症にも良いと言われています。

• 商品価格：3,802円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：水広場楽天市場支店