商品名 雪蔵じゃがいも（とうや・男爵・キタアカリ・メークイン）Lサイズ 10kg 商品内容 とうや Lサイズ 10kg 男爵 Lサイズ 10kg キタアカリ Lサイズ 10kg メークイン Lサイズ 10kg ----------------------------- 上記のうち、いずれか1品種 梱包状態 ダンボールでのお届け 原産地 北海道 雪蔵じゃがいもについて じゃがいもには、0℃近くで保存すると「低温糖化」という、凍死から身を守るために自らのでんぷんを分解し糖を作る性質があります。
冬の間に積もった雪をコンテナに詰め、倉庫の中に大量に入れておくことで「雪蔵」となった倉庫の中で長期間低温で寝かせたじゃがいもは、デンプンが糖に変わって甘みが増し、とても美味しいおいもになります。
ぜひ、甘い雪蔵じゃがいもを、お好みのレシピで味わってみてください。
越冬じゃがいも（1月以降出荷）について 低温であえて長期保存（越冬）することで、甘みを高めたじゃがいもになります。
低温状態で、ゆっくり保存・熟成することで、じゃがいものデンプンが糖化されて、しっとり甘くなります。
越冬じゃがいもの特徴でもあるのですが、低温状態から常温（室温）に戻すと、休眠期間が明けたとじゃがいもが認識するため、あっという間に芽が出てしまいます。
芽が出た場合は、誠にお手数ではございますが、芽を取り除いていただくことで美味しく召し上がれます。
少し扱いにくい欠点はありますが、越冬じゃがいもは甘みがありおいしいため「じゃがいもは越冬じゃがいもしか買わない！」というお客様もいるほどです。
ぜひ、その旨み深いじゃがいもを、お好みのレシピで味わってみてください。
保存方法 冷蔵庫の野菜室か風通しの良い暗所で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
その他 着日指定可 配送温度帯区分 常温便 御用途一覧 とうや 男爵 キタアカリ メークイン 越冬 じゃがいも ジャガイモ 北海道産 ほっかいどう出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。
【北海道】【お取り寄せ】【送料無料】【ギフト】【贈り物】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン北海道産 雪蔵じゃがいもラインナップ 雪蔵じゃがいも5kg 雪蔵じゃがいも10kg
- 商品価格：3,480円
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- レビュー平均：0（5点満点）
- ショップ ：ギフト＆グルメ北海道
@emikotakemoka 2020/04/22 01:12
@hakoneshonan 2020/04/22 05:17
@botwbot 2020/04/22 09:08
@Gamboo_jp 2020/04/22 10:41
@harako_bot 2020/04/22 02:50
@teamRU4 2020/04/22 07:37