創健社 べに花一番 高オレイン酸（丸缶） 600g×5個セット【創健社】【05P03Dec16】
油脂中のオレイン酸含有量が高い(脂肪酸中76%含有)特別に栽培されたべに花の種子を圧搾法で搾り、一番搾りのみを充填した高級植物油。
◆創健社は1972年、日本で初めての「一番しぼりべに花油100％」をご提案して以来、多くの方に「軽くて、くせのない風味」をご支持頂いております。
【べに花一番 高オレイン酸」シリーズの特徴】◎「オレイン酸」というヘルシーな一価不飽和脂肪酸が、全脂肪酸中の76％も含まれています。
このオレイン酸は熱に強く、酸化しにくい脂肪酸です。
◎風味が軽いので、和食にも最適です。
天ぷらやフライがカラッと揚がり、お酢などとも混ざりやすく、サラダやマリネなどにもうってつけで、素材のおいしさを存分に引き出します。
◎酸素混入をできるだけなくしたフレッシュ充填製法を採用しました。
搾りたてのおいしさをそのままお届けできます。
◆本品は従来のべに花油とは異なり、より健康を考え油脂中のオレイン酸の含有率を飛躍的に高めるために品質改良を重ね、特別に栽培されたべに花の種子から圧搾製法一番搾りのみを充填した高級油です。
◆体内の悪玉コレステロールを下げると言われているオレイン酸を76%(脂肪酸中含有例)も含んだ新タイプのヘルシーなべに花油です。
◆熱に強く酸化安定性に優れており、揚げ物・炒め物に、また酢などの液体になじみやすいのでサラダドレッシング,マヨネーズ,マリネなどにもご利用頂けます。
◆本品は10g中に約4mgのビタミンEが含まれている保健機能食品(栄養機能食品)です。
ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。
本品に含まれているビタミンEは、べに花の種子に含まれている自然なものです。
【温度帯・保存方法・注意事項】・新鮮な油は光と空気をきらいます。
温度の低い暗い所で保存し、開缶後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・本品を冷蔵庫等の低温で長期保管を行った場合、白く濁ることがありますが、品質には影響ありません。
室温に少し置くと元に戻ります。
・油は加熱しすぎると発煙発火します。
揚げものの際、その場を離れないでください。
揚げものの際、その場を離れる時は、必ず火を消しましょう。
水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはねますので注意してください。
【召し上がり方・使い方】●あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かして、マリネやサラダドレッシングにも最適です。
また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。
生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれお役立ていただけます。
原材料：食用べに花油(ハイオレイック)(米国産種子)【栄養成分】(財)日本食品分析センター 大さじ1杯：14gあたり エネルギー 126kcal たんぱく質 0g 脂質 14g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 糖質 食物繊維 ビタミンE 5.12mg コレステロール 0mg オレイン酸 10.8g リノール酸 2.1g （脂肪酸組成） オレイン酸 77％ リノール酸 15％ その他の脂肪酸 8％ 【開封前賞味期間】製造日より720日 販売元：創健社
- 商品価格：6,175円
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