【ATJ】 ゲランドの塩 細粒塩 500g×2個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】
フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。
太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、 塩職人（パリュディエ）の手により『ゲランドの塩』は生産されます。
自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、 古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、 フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。
◆フランス、ブルターニュ地方で、太陽と風の力のみでゆっくり結晶させた自然海塩です。
とがった塩辛さのない深い味わいは、素材の味を引き立てます。
◆グロ・セル（粗塩）を乾燥させて細かくした塩です。
◆粒子が小さく、水分が少ないために使いやすい形態です。
◆煮込み料理、肉・魚料理、サラダなど全ての料理にお使いいただけます。
原材料:海水（フランス・ブルターニュ産）******************************生産者：ゲランド生産者組合販売元：ATJ（オルター・トレード・ジャパン）
- 商品価格：2,564円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5（5点満点）
ゲランド 関連ツイート
季節限定新じゃが&ローズマリーとゲランド塩、そしてチーズ🥯 https://t.co/edFBYN9b9f
@psme39 2020/04/15 13:10
RT @poeme_jp: 本日新発売✨
しあわせ運ぶクローバーサブレ🍀
ハート形を集めて「しあわせの四つ葉」をモチーフにしたシンプルなサブレは、国産発酵バターでコクと旨味を凝縮。味わいを深めるゲランドの塩も使用♪
隠し味にバニラを使った優しい甘さがポイントです♡
ぜひご賞…@WCr1v 2020/04/20 15:57
RT @rieparistyle: フランス、ブルターニュのゲランド塩田近くのBatz-sur-Merにあるビスケット屋さん、Biscuiterie Saint Guénolé ❤️
ブルターニュだとスーパーにも置いてあったり。お店では焼き立てクレープやキャラメルも。種類もた…@yuca8dis 2020/04/19 16:53
RT @yamanishifarm: 私がいつも使っている塩
「ゲランド 海の果実」
を豚肉とのセットで販売開始致しました。
パルディエ、と呼ばれる塩職人たちが手作業で収穫した特別な結晶と豚肉、お楽しみください。
最高の塩を、最高の素材に｜Nobuhiro Kuramochi…@yamanishifarm 2020/04/17 17:31
フランスの塩
ゲランドの塩だって。
～海の果実～
1530円！
お母様が料理好き。
なるほど！
フルードゥメランドゥゲランドゥ
調べてくれたよ☆
https://t.co/uQ5FAiy5YZ@exsmile186 2020/04/18 23:39
@franceiine ゲランドです💖
フランス産の塩が出来る街を是非みてもらいたいです✨@piano_music5 2020/04/14 16:14