ご家庭のあらゆる包丁・鋏・爪切り・ニッパーなどの刃研ぎに! セラミック・チタン包丁も研げます。
ダイヤモンド万能シャープナー DAS-255 ※柄の色は黒に仕様変更となりました。
【特長】 ● 研磨砥石では研げないセラミック・ステンレス包丁でもラクラク素早く研げます。
● ダイヤモンド粒子の粒度は400番(細目)ですからシャープにきれいに遂げます。
非常に磨耗した刃、刃こぼれした刃物には粒度が細かいので使用できません。
● 曲線の刃物は表面の曲面で研げます。
【規格】 ■全長 : 約 255mm ■刃部 : 約 150mm ■木柄 : 約 85mm ■V溝長さ : 約 40mm ■地金材質 : 刃物鋼(ダイヤモンド粒子電着/粒度#400) ■柄材質 : 強化積層合板 【使用方法】 ● 軽く当てるだけで研げますので、必要以上に強い力で使用しないでください。
● 普通の包丁・小刀・はさみ等はシャープナーの裏面の平面を使用し、鎌・園芸用鋏・爪切り等、曲線の刃物は表面の曲面で研いでください。
● 研ぐ前に包丁の汚れ、油をよく洗い落とし、完全に乾燥してからご使用ください。
【刃物の研ぎ方】 両刃包丁の研ぎ方 (万能包丁・ペティナイフ・一般ナイフなど) シャープナーの平面を使用し、包丁の刃の角度に合わせ約10〜15度の角度で軽く押し当て、前後または左右に軽く3〜4回研ぎます。
反対側の刃も同様に研ぎます。
片刃包丁の研ぎ方 (出刃包丁・刺身包丁など) シャープナーの平面を使用し、包丁の刃の角度に合わせ約10〜15度の角度で両刃と同じ要領で研ぎます。
刃の裏側を軽く1〜2回カエリを取って仕上てください。
鋏の研ぎ方 (裁縫鋏・ペーパー用鋏・握り鋏など) シャープナーの平面を使用し、包丁の刃の角度に合わせ約10〜15度の角度で軽く前後又は左右に移動する様に研ぎます。
反対側は絶対に研がないでください。
園芸鋏の研ぎ方 (剪定・枝切り鋏など) シャープナーの曲面を使い、表側の刃に対して約15〜20度の角度で軽く3〜4回前後左右に移動する様に研ぎます。
反対側は絶対に研がないでください。
鎌の研ぎ方 (草刈り鎌など) シャープナーの両面を使用して研いでください。
鎌の刃に対して約10〜15度の角度で軽く3〜4回研ぎます。
最後に反対側のカエリを軽く取ってください。
【関連商品(別売)】 ダイヤモンドシャープナー PA-354 ダイヤモンドシャープナー #325 日本製 ミニダイヤモンドシャープナー #325 日本製【メール便なら送料260円】 (ご注文数が2個まで可能) ご注文時に、備考欄に「メール便希望」とご記入下さい。
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