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サワラの木

Item Number 6

(寸法)1cm角 50cmの長さ (柿渋をぬってあります) 冷えとり健康法では、当初無添加の国産小麦入りパンを扱っていましたが、そのパンをつくっている工場で「冷えとり健康法」の著者進藤先生の指導で、第一発酵所に 「サワラ」の木を設置。

普通のパンは3日も外においておくとカビが生えてくる。

サワラの木を置いて焼いたパンは夏場でもだいたい1週間過ぎてもカビが生えない。

市販のパンには防腐剤が入ってもカビが生える。

このサワラの木の効果はパンを焼く工場長も驚いていました。

このパンをつくってもらうときに、塩も砂糖もふつうの食パンに使う量の六割にしてもらいました。

参照:「万病を治す冷えとり健康法」の農文協 第6章148ページ 

Item Number 6

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Shop Name ショップ KOUSIN
Price 商品価格 800円(税込み)

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