●香り高い磯の香りと風味がよみがえる 鳴門海峡近海の潮流で、もまれて育った「鳴門糸わかめ」は、風味があり、しなやかで鮮やかな緑色、歯ごたえとコシの強さが特徴です。
●鳴門糸ワカメをおいしく食べる。
「鳴門糸わかめ」をおいしく食べるコツは、 水に戻しすぎないこと、熱を加えすぎないこと。
・水戻し約5分で、約10倍に増えます。
〔水もどし+水きり+カット〕 鳴門産 乾燥糸わかめは、年々生産量が減ってきています。
加工に手間が掛かるため、生産者の高齢化のなどの理由です。
■当店にて取り扱ってきた乾燥糸わかめも、生産者高齢の為、販売停止となりました。
商品の品質(安心・安全)、供給の安定などを考え、 ★
JF徳島県漁連加工課の商品になります。
■本品は、メール便投函となります。
■商品概要 ・商品名:鳴門産シャキシャキ糸わかめ ・名称:乾燥わかめ ・原材料:湯通し塩蔵わかめ(徳島県産) ・内容量:30g(15g×2袋) ・賞味期限:枠外に記載製造日より1年 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
・加工業者:JF徳島漁連加工課 ・広告文責:(有)マルタケ 088-623-0831 ●当店ではエコ推進のため、お買上げ明細書は同梱しておりませんので、必要なお客様は【備考欄】へご記入下さい。
● 関連キーワード三陸 生 わかめ 、徳島 味噌 、徳島漁連 わかめ 、鳴門 わかめ 、国産 乾燥わかめ 、生 ワカメ 、わかめ国産乾燥 、鳴門わかめ 生 、三陸 わかめ 、ワカメ 生 鳴門鳴門若布、わかめ、ワカメ JF 徳 島 県 漁 連 鳴門産 シャキシャキ 糸わかめ 店長が産地を確認しました。
(鳴門市大毛島) 海峡の波にもまれて育つワカメ! ●香り高い磯の香りと風味がよみがえる 鳴門海峡近海の潮流で、もまれて育った「鳴門糸わかめ」は、 風味があり、しなやかで鮮やかな緑色、歯ごたえとコシの強さが特徴です。
寒の時期に(1月〜4月頃)漁師が水揚げし、丁寧に刈り取りした後、 昔ながらの製法で細く手切りし乾燥しました。
●鳴門糸ワカメをおいしく食べる。
「鳴門糸わかめ」をおいしく食べるコツは、 水に戻しすぎないこと、熱を加えすぎないこと。
たったこれだけのことに気をつけていただくだけで さらにおいしく食べることができます。
・水戻し約5分で、約10倍に増えます。
〔水もどし+水きり+カット〕 ●お召し上がり方 味噌汁、吸物、鍋物、うどん、サラダ、酢の物、パスタ、刺身の添え等にご使用ください。
■--店長より。
--■ 当店にて取り扱ってきた乾燥糸わかめは、生産者高齢の為、販売停止となりました。
(2018年10月) 今までお疲れ様でした。
感謝 商品の品質(安心・安全)、供給の安定などを考え、2018年10月より、 ★
JF徳島県漁連加工課の商品になります。
これからもよろしくお願いいたします。