ナチュラルキッチン特集。

　ナチュラルキッチン　オーガニック・デグレットデーツ（種抜き）　80g イスラム教のコーランでは「神の与えた食物」、旧約聖書では「エデンの園の果実」、 ハムラビ法典にも記載されているという、なつめやしの実、通称デーツは、 かつてクレオパトラも愛したという、非常に栄養豊富な果実です。

鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維、ビタミンB1、B2、B3、ポリフェノール等々… 砂漠が広がる乾燥地帯で、貴重な栄養源として重宝されていたデーツ。

アメリカで有機栽培されたデグレット・ノア種のなつめやしの実からひとつひとつ種を抜き、 そのまま天日乾燥しました。

しっとり柔らかな食感に、豊富な食物繊維を感じるもっちりした歯ざわり。

そして何より、日本人に馴染みのある干し柿のような甘さで、食べやすいのがポイント。

切れ目が入っているので、くるみやアーモンドなどのナッツ、チーズなどを挟めば、 豊かな甘さに絶妙なしょっぱさと歯ごたえ、香ばしさにクセになりそうです。

優しい甘みは、意外と煮込み料理の隠し味にも大活躍しますよ。

  有機JAS認定取得 有機JAS認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。

安全、安心な食品としての品質に厳格な規格を設け、農薬や化学肥料、遺伝子組み換えの禁止、栽培環境の安全性など、詳細に定義されています。

  　SPEC・商品名：ナチュラルキッチン　オーガニック・デグレットデーツ（種抜き） ・原材料名：有機なつめやし ・内容量：80g ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

・原産国：アメリカ ・品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。

・まれにドライフルーツの表面が白くなることがありますが、これは成分中の糖類が結晶したものです。

・本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳と小麦を含む製品を製造しています。

・まれに内果皮や種、萼片が混じることがありますので、取り除いてお召し上がりください。

栄養成分表示/100gあたり 　エネルギー：273kcal 　たんぱく質：2.3g 　脂質：0.0g 　糖質：68.2g 　食物繊維：6.8g 　ナトリウム：0.0mg

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