これは信じがたいお値段です。
抜きん出てます!タカムラで人気TOPを競う超ロングセラーワインと言えば、チリの《コノスル》。
先日、ブランドアンバサダー、パウラ・ピニージャ女史がタカムラにご来店。
スタッフ勉強会を行って頂きました。
▼その時の様子700円代のカジュアルワインから、1万円以上のプレミアムワインまで、多方面に活躍できるワインが揃っているコノスル。
中でも、ピノ・ノワールの品質が抜きん出ていて、驚きました。
『最上級のピノ・ノワールを作ろう!』と、1996年に20樽だけ生産してできたのが《20バレル シリーズ》。
その後、シャルドネやメルローも生産し、人気のあまり、今や、20樽を遥かに超える生産量になったようですが、ピノ・ノワールが美味しいのにも訳があります。
ブルゴーニュの名門、ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏を、1999年からコンサルタントとして迎え、マルタンセラーというピノ・ノワール専用セラーを設置。
セラーには、オープントップタンクと言って、蓋がないタンクがあり、『最大の魅力は?』と、聞くと、『人が入って作業がしやすいから』。
そう、ピノ・ノワールは果皮が薄くてデリケートなため、上級ピノ・ノワールのブドウは、人の足で破砕。
手作業でピジャージュするなど、手の加えやすさを重視した、独自タンクで仕込まれるのです。
タンクに入れる前には、房と粒の2段階でブドウを選果し、いいブドウだけ、使われてます。
丁寧に造られた20バレルのピノ・ノワールが、なんと、2千円台!これは信じがたいお値段です。
実はコノスルは、人気ワイナリーなだけに、何もしなくても、正直、売れるんです(笑)でも、改めて、お話を聞きながらテイスティングすると…『ますます、品質が上がってる!』『このコストパフォーマンスの高さ、最高。
』『やっぱりいいな〜。
』なんて再確認できたひと時でした。
様々なシチュエーションで、幅広い品種も選択可能なコノスル。
ご存知の方も、そうでない方も、是非、味わいって頂きたいワインです。
ワイン業界で活躍する女性がブラインド試飲で審査するコンクール『サクラアワード』。
第5回を迎え、年々その名が知られるようになり、今年はなんと、世界33カ国4,342アイテムものワインがエントリー!その中で『ダブルゴールド賞』は4,342アイテム中僅か271アイテムのみ!つまり…『約100本に6本と言う狭き門!』そんな『ダブルゴールド』に、タカムラの定番人気ワインも選ばれました!!狭き門をくぐり抜けた、実力派をご紹介します! チリ産のピノ・ノワールと聞いて…『チリなのに、カベルネじゃなくて、ピノなの?本当に美味しいの!?』そう思われた方も多いのではないでしょうか。
でも、このコノスルが造る『20バレルのリミテッド・エディション』を飲めば、その認識が、100%間違っていたと、実感されることでしょう!私が、いくら美味しい、美味しいと言っても、なかなか信用して頂けないかもしれませんので、実際に飲まれたお客様のコメントを、ご紹介すると… 『チリのピノもやるじゃない!』Viewtiful Kaz様 チリのピノもやるじゃない!コスパ最高!チリの売出中ブランド「コノ・スル」の20樽限定シリーズのピノ・ノワールです。
結論から言えば2、000円ちょっとでこの品質・この風味・この喉越し、どれをとっても2ランクは格上の品質です。
5、000円は取れます!それだけにお買い得なだけでなくリッチな気分にしてくれますよ〜。
ちょっと、いつもより少しゴージャスな気分になりたい時は、サルバトーレのD.O.Cピッツッアをデリバリーしてもらって、これと一緒で気分は最高! 『この値段でこのピノ最高!』購入者様 この値段でこのピノ最高!最高ですねこの値段でこのピノ。
十分に高級感出てます。
なかなか美味いピノは飲めませんでしたが、手ごろな価格でピノがおいしく飲めてこのワインを知ってよかったです。
『ブルゴーニュ・ワインなら5000円以上クラス』hangzhou_tarou様 コノスル最高峰だけのことはありました。
アールス・コロトンのようにフランス語のSECで酸味もタンニンの味も強く、重いだるい味が無く、香りも良く、色もルビー色で良かったです。
ブルゴーニュ・ワインなら5000円以上クラスの味わいでした。
これはお得です。
『ブルゴーニュの1級と』JJ.JOE様 この値段でこれより美味しいピノはなかなかないでしょう。
ブルゴーニュの1級といわれても納得してしまいます。
上記のコメントを見てもお分かりになるように、『チリ産のピノ・ノワール』という先入観を持って飲むと、面食らいます!本当に、素晴らしいピノ・ノワールですので、ブルゴーニュ好きのお客様にこそ、飲んで頂きたいです!! INFORMATION NamePinot Noir 20 Barrels Limited Edition Cono Sur ブドウ品種ピノ・ノワール100% 生産者名コノスル 産地チリ/アコンカグア/カサブランカ・ヴァレー RegionChile/Aconcagua/Casablanca Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating